El món sencer ha de saber que tenim a casa una torradora «Moulinex Sensoexpress Electronic» que funciona. Aprofito aquesta entrada per regraciar els industrials per fer tan difícil l'obertura i la reparació d'un aparell elèctric tan bàsic: cargols hexagonals especials ben amagats, maneta pegat que ens impedeix retirar totalment el càrter... Mitja hora per tornar coŀlocar correctament una peça de plàstic mig estúpida sobre la qual el mandrí havia de recolzar en funcionament.
Rebutjem l'obsolescència planificada, i intentem adobar els aparells cada cop que sigui possible.
El títol d'aquesta entrada prové del lema occità «gardarem lo Larzac» que ressonava als anys 70 a l'Avairon quan els pagesos es varen oposar a l'expansió d'un camp militar, episodi que tot i ser, potser, el cant del cigne de la consciència occitana i de la llengua, em sembla que queda sent pregnant a la consciència coŀlectiva a l'estat francès.
